Calorific value - 1408 kJ / 331 kcal
From a nutritional point of view
It acts as a strong alkaline agent that saponifies fats
Eine anorganische chemische Verbindung
und die darin enthaltene Salzsäure ist für den Verdauungsprozess unerlässlich
Miso Shiro (auf Reisbasis) BIO 300 g - LIMA Amaranth-Samen Calorific value - 1408 kJZUTATEN Reis* (63 %), Soja* (23 %) , Wasser, Meersalz (6,3 %), Koji (Aspergillus oryzae) (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Traditionelle, sehr zarte japanische Paste, hergestellt aus fermentiertem Reis mit Zusatz von Sojabohnen. Miso war im Fernen Osten bereits um 1300 bekannt. Geschtzt fr kulinarische Werte und positive Wirkung auf die Gesundheit. NHRWERT PRO 100 g Energiewert 721 kJ 173 kcal Protein 7,9 g Kohlenhydrate 26,7