Louis Francois - Weinstein-Pulver - Creme Detartre, Kaliumtartrat, E 336, 1 kg sub-chutneys Eine außergewönliche Abrundung zu Haarwild

Eine außergewönliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten

Bestens geeignet auch zum Einlegen von Fleisch

Höhenmass: 235 ccm

Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert

Diese Haselnüsse vermögen Sie

Louis Francois - Weinstein-Pulver - Creme Detartre, Kaliumtartrat, E 336, 1 kg sub-chutneys Eine außergewönliche Abrundung zu HaarwildVerschiedene Kaliumsalze der Weinsure, die in vielen Frchten gebunden vorkommen. Im Haushalt wird Kaliumtartrat (Weinstein) als Backpulver verwendet, durch die langsame Abgabe der Sure kommt es zu einer Teigauflockerung und zur Porenbildung. Soll den Fruchtgeschmack intensivieren. Verwendung: fr alle Produkte mit Frchten (Gelees, einge machtes, Kandiertes, Marmeladen, Kompotte = 3,5g kg Frucht , Gemsesfte = 150 250g hl Terrinen, Pasteten, Slzen,