Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg sub-chips-und-popcorn Tipp vom Chef: lauwarmer Ziegenkäse

Tipp vom Chef: lauwarmer Ziegenkäse mit Trüffelhonig

Ab den 1970er Jahren kamen Zutaten für Speiseeis hinzu

die ihn geschmacklich gerbstoffreicher macht

Das Anwesen von Marina Colonna erstreckt sich über 320 Hektar in der Region Molise

Die feine Mischung aus Weiß- und Rotweintrauben der Familie Holland von Klingenberger Steillagen passt auch ausgesprochen gut zu Käse

Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg sub-chips-und-popcorn Tipp vom Chef: lauwarmer ZiegenkäseAriaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertren von Valrhona. Sie rundet das Angebot von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon lnger geschtzten Equatorial Serie. Diese Kuvertren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona. Mittels ihr rundes, sinnliches Profil ist die Ariaga 59% eine Kuvertre mit ausgegelichenem Geschmacksprofil, der ausgewogene und harmonische