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Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert
In der asiatischen Küche ist Cardamom ein verbreitetes Gewürz und gehört zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers
Schokoladenkreationen und Eis oder auf rohen Fisch
genauso wie der leicht beschwingten Säurestruktur der altehrwürdigen Apfelsorten
Die neue Serie CHROMA DORIMU revolutioniert die Cuisine
Natives Olivenöl Extra Calvi "Mosto Oro",100% Taggiasca, Goldfolie, Ligurien, 250 ml bio Diese spanische Spezialität wird aufOlivenl Mosto Oro, nativ extra von Calvi, 750 ml Der Klassiker, in Goldfolie eingewickelt. Wird von vielen Chefkchen bevorzugt; im Geschmack ist es leicht fruchtig und slich feinst jedoch trotzdem sanft. Von der Farbe her ist das l gelblich und naturtrb, mit einem slichen Geruch; es ist ausgesprochen passend fr gegrillten Fisch und Linguine mit Scampi und Tomaten. Das l wurde aus der ersten Kaltpressung gewonnen.
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