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Sweet Kashmir* 55g
Dem jungen Essig wird ein schonend eingeköchelter Traubenmost aus derselben Traubensorte hinzugefügt
Traubenkernöl ist ein wertvolles Öl
Er kann für Salate
jedoch gilt die Ernte der baskischen Anbaugebiete als die beste der Welt
Paradieskörner ganz Fleur de Sel de l'Ille de Ré Sweet Kashmir* 55gParadieskrner heissen auch Malaguetta Pfeffer oder Guineapfeffer und sind seit Jahrtausenden ein typisches Gewrz der afrikanischen und arabischen Kche. Paradieskrner sind die getrocknete Samen einer Pflanze die zu den Ingwergewchsen zhlt. Sie sind pikant scharf, brennen aber nicht auf der Zunge und eignen sich wunderbar als Gewrz. Neben den klassisch orientalischen Eintpfen und Schmorgerichten kannst du mit Paradiessamen auch Weihnachtsgebck und
