2022er "Die Gams" Sauvignon Blanc, trocken, 13,5 % vol., S. Donabum, 750 ml sub-kaese-spezialitaeten Dosierung: 2-10 g/kg

Dosierung: 2-10 g/kg

wird aber wegen seines eigenwilligen Geschmacks selten als Sushi-Belag und in der Regel in zarten Flocken (Katsuo-Bushi) als Würzmittel eingesetzt

hefetrüb - für Freunde der Vielfalt

saftige Länge und eine Frucht

eine betagte autochthone Weinbirne

2022er "Die Gams" Sauvignon Blanc, trocken, 13,5 % vol., S. Donabum, 750 ml sub-kaese-spezialitaeten Dosierung: 2-10 g/kgEin bewhrtes traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Kalamataoliven, Wacholder, getrocknete Tomaten, dunkle Beeren und Rosmarin erstrmen die Nase. Am Gaumen zeigt sich seine salzige mineralische Ader. Zwischen Fernweh und heimischer Verbundenheit, Frster und Winzer, entwickelte Sighardt Donabaum schon in frhen Jahren seinen Jagdinstinkt nach echtem Genuss und echter Qualitt. Ein flliger Wein, sehr zupackend,