Bodegas Emilio Hidalgo Villapanés Oloroso Seco BlackFriday25 trøffel og diskrete mineralske undertoner

trøffel og diskrete mineralske undertoner

som nu er blevet genplantet med samme kloner for at bevare stil og terroir

Målet er at lade vinen fremstille sig selv

I munden tjekker brombær og hindbær ind sammen med noter af jordbund og sorte teblade… og smagen bliver bare ved og ved

hvor kirsebær

Bodegas Emilio Hidalgo Villapanés Oloroso Seco BlackFriday25 trøffel og diskrete mineralske undertonerBodegas Emilio Hidalgo Villapans Oloroso Seco er en af husets mest klassiske og karakterfulde sherryer. Fremstillet p 100% Palomino og lagret efter det traditionelle solera system gennem 15 20 r, udvikler vinen en imponerende dybde, hvor lang oxidation kombineres med spor af den florlagring, som har prget vinens tidlige liv. Resultatet er en kompleks og elegant Oloroso med bde kraft og finesse. I glasset fremstr Villapans med en dyb mahognifarve og en